Thời gian: 30’
Mì ý là món ăn thú vị, cách chế biến nhanh gọn. Hôm nay nấu ăn ngon mỗi ngày sẽ vào bếp hướng dẫn các bạn món Mì Ý cực kỳ đơn giãn, dinh dưỡng và lại thơm ngon.
- Nguyên liệu:
– Thịt bò: 150g
– Mì Ý: ½ gói
– ½ lon bắp chín hoặc 1 chén nhỏ (bắp Mỹ giòn)
– Củ hành tây: ¼ củ
– Olive
– Gia vị: hạt nêm, tương cà chua, dầu ăn, tiêu, muối.
- Chuẩn bị:
– Nồi, dĩa
- Cách làm:
– Lột rửa củ hành tây. Sau đó xắc nhỏ
– Olive cắt làm đôi
– Rửa thịt bò rồi băm nhỏ.
– Ướp thịt bò, 1m cà phê hạt nêm, ½ m cà phê tiêu -> trộn đều.
– Bắc nồi lên bếp để dầu vào tiếp đó để củ hành và thịt bò vào xào
– Tiếp tục cho 1m canh hạt nêm, 5m canh tương cà xào, cho thêm 5m canh nước lọc.
– Cuối cùng để trái olive và bắp, để lửa nhỏ sơ đều khoãng 20’ rồi tắt bếp.
– Bắc nồi nước luộc để 1 tí muối, 1 ít dầu ăn. Sau khi nước sôi để mì vào luộc khoảng 15’ vớt ra để ráo.
– Khi ăn cho mì ra dĩa rồi chan nước xốt lên
– Mì ngon hơn khi dùng lúc còn nóng.
Nhận xét món mì Ý
- Mì béo ngon đậm đà.
- Mì Ý có nhiều nguyên liệu để chế biến nhưng đây là những nguyên liệu đơn giãn nhất để nấu.
- Đây là món ăn tiết kiệm thời gian, các bạn hãy vào bếp thực hiện món Mì Ý thơm ngon cho gia đình của mình nhé!
Chúc các bạn thành công..!
