Thời gian: 15’
Nếu nhà bạn có được những đóa hoa hồng thì hãy cùng nấu ăn ngon mỗi ngày vào bếp làm ngay món mứt đơn giản từ những cánh hoa hồng xinh xắn này nhé
- Nguyên liệu:
– Hoa hồng tươi: 70g.
– Đường trắng: 10 m canh.
– Chanh: ½ trái.
– Muối: 1 ít
- Chuẩn bị:
– Chảo, tô.
- Cách làm:
– Rửa sạch hoa hồng, sau đó để ráo.
– Tiếp tục ướp 10m canh đường vào tô hoa hồng, ướp khoãng 15’
– Sau 15’ để xíu muối vào rồi bắc lên chảo, sên ở lửa nhỏ.
– Khi thấy đường tan ra nước thì để 2m cà phê nước chanh vào.
– Rồi sên tiếp tục đến khi thấy hoa hồng khô sệt đặc, dẻo thì tắt bếp.
Nhận xét món mứt hoa hồng:
- Mứt hoa hồng ngọt, thơm, dẻo.
- Bạn nên chọn những cánh hoa hồng tươi để món mứt được ngon lành.
