Thời gian: 15’
Hôm nay nấu ăn ngon mỗi ngày sẽ vào bếp hướng dẫn các bạn làm món tôm rim, một món ăn vừa ngon, vừa dễ làm.
- Nguyên liệu:
– Tôm (có đầu hoặc không đầu): 12 con.
– Củ hành trắng: ½ củ.
– Gia vị: ½ m cà phê muối, ½ m canh đường, 1m cà phê dầu hào, dầu ăn.
- Chuẩn bị:
– Chảo, dĩa.
- Cách làm:
– Lột rửa tỏi rồi băm nhuyễn.
– Lột rửa củ hành trắng rồi xắc miếng.
– Lột vỏ tôm chừa đuôi, cắt trên lưng bỏ chỉ đen rồi rửa tôm sạch sẽ.
– Bắc chảo cho dầu ăn vào. Khi nóng cho tỏi vào phi thơm. Tiếp tục để tôm vào chảo rồi cho 1m cà phê dầu hào, ½ m cà phê muối, ½ m canh đường, ½ m cà phê tiêu, trộn đều. Cuối cùng cho củ hành trắng vào.
– Xào đều rồi tắt bếp, tổng thời gian xào khoảng 5’
Nhận xét món tôm rim:
– Tôm rim rất ngon, vị đậm đà.
– Đây là món ăn cơm gia đình đơn giãn, dễ làm. Các bạn hãy vào bếp chế biến cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công..!
